Są zbierane, w następnej kolejności suszona, a po pewnym czasie używane w przeróżnych celach. O co gra się toczy? Rzecz jasna o zioła. Są one korzystne nie tylko w kuchni, jak może się wydawać, jednak także w wielu innych dziedzinach np. medycynie naturalnej, aromaterapii. Wyróżnione są trzy grupy mieszczące rośliny popularne, jako zioła, a są