Mimo, że statystyczny wiek człowieka uległ podwyższeniu od okresów naszych babuń oraz prababek, to zdrowie pod działaniem przemian zachodzących w XXI wieku uległo pogorszeniu. W największym stopniu wszechstronnym zjawiskiem chorobliwym następującym powszechnie są choroby alergiczne. Można śmiało ogłosić, że co drugi homo sapiens posiada alergię. Alergie objawiają się nie tylko kichaniem ale wybitnie w szeregu